В 2006 году окончил Московский государственный открытый университет, в 2013 году - Московский институт права.
Виктор Александрович Зыков - специалист в области анализа российского и международного законодательства в области здравоохранения, профилактики неинфекционных заболеваний, в том числе табакокурения и вредного потребления алкоголя, а также в области развития биомедицинской науки и технологий. Имеет широкий опыт общественной деятельности в области популяризации науки и современных биомедицинских технологий.
Специалист Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Министерства здравоохранения РФ. Член Координационного совета по борьбе против табака при Министерстве здравоохранения РФ. Член Экспертного совета по правоприменению при Министерстве юстиции РФ. Исполнительный директор РОО "Совет по общественному здоровью и проблемам демографии".